De Kralingse Snuifmolen

Onderzoeks- en ontwerpproject klas 1. Opdrachtgever: Stichting Molens aan de Kralingse Plas

De Ster en De Lelie bij de Kralingse Plas in Rotterdam-Kralingen zijn de enige nog werkende snuif- en specerijenmolens in Nederland. De Lelie is uit 1777 en nog in originele staat. Molen De Ster wordt voor het eerst in 1830 genoemd. Oorspronkelijk hadden De Ster en De Lelie een dubbele functie, het maken van snuiftabak en het malen van specerijen. De Ster en De Lelie zijn nog wekelijks in bedrijf voor het malen van specerijen.

Vroeger werd Nootmuskaat op traditionele manier in de molen gemalen, aangedreven door windkracht, vanuit de centrale as (de ‘koningsspil’). De nootmuskaatmolen of nootmuskaatrasp bestaat niet meer en er is ook geen tekening meer bekend. Het malen kan niet op de molensteen omdat Nootmuskaat te veel olie bevat, dan plakt het tijdens het malen vast aan de steen. Er moet dus een nieuw onderdeel aan de molen worden toegevoegd om nootmuskaat te kunnen malen. Het nieuw onderdeel wordt ook met tandwielen aan de centrale as verbonden zodat de maler mee kan draaien op de wind.

De leerlingen van de brugklas leren eerst hoe de molen werkt, bouwen een demo-model en ontwerpen een nieuw werkend onderdeel voor nootmuskaat.